L'émission de radio de Laurent Bazin, sur Europe 1 du 25 Avril 2018, la NASH ou maladie du soda confirme le dérapage actuel. Nous sommes devenus des becs sucrés.
Les médecins alarment, les journalistes informent, les spécialistes en consommation font des études, et leurs conclusions sont identiques. Implacable.
Nous dépassons le seuil raisonnable avec cette substance, si douce... Sweet, quand tu nous tiens !
Pas tellement envie de mettre des liens vers des photos stressantes, cependant, en surfant un peu, il y a moyen de plonger dans du grunch. Allégeons.
A nos recettes ! Comptons le sucre, simplifions, diminuons, pour gérer cette déferlante, et rester à l'aise dans nos baskets !
Sympa, les recommandations de l'organisation mondiale de la santé !
webographie :
consulté le 25 Avril 2018 : la NASH ou "maladie du soda". Emission de Laurent Bazin. Le sucre, présent partout, est responsable chez certaines personnes, d'un excès de graisse dans le foie. Le professeur Marcellin, hépatologue, donne des explications sur cette maladie, Christelle Pangrazzi, 60 millions de consommateurs, rappelle la présence de sucre dans les aliments transformés.
consulté le 25 Avril 2018. ANSES- mise à jour du 22 Février 2018. Sucres dans l'alimentation.
Reprend les recommandations de l'OMS, de ne pas dépasser 50g par jour de sucre libre, pour un adulte. Pour avoir une idée de cette quantité, un petit sucre pèse 5 grammes.
Marmiton. Mars-Avril 2018, page 17, reprend les recommandations de l'OMS, 50 grammes de sucre par jour pour un adulte.
Article Web-Medisite-billet de Bénédicte Demmer consulté le 25 Avril 2018. reprend les thèmes du hors série de 60 millions de consommateur, "les aliments qui nous empoisonnent"
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